Øl har ulik plass i ulike samfunn og kulturer. Enkelte områder eller land kan ha sin helt særegne øl eller øltradisjon. Tyskernes hveteøl, belgiernes villgjærede øl med fruktsmak er et par eksempler på dette. Et annet område med rike øltradisjoner er de britiske øyer. Den britiske pubkulturen er vel noe av det mest spennende en ølelsker kan tenke seg. Disse ølsidene er ikke en objektiv øltest, men heller en subjektiv huskeliste på ulike øltyper og deres ulike karakteristikka. Jeg har valgt å sammenligne de ulike øltypene etter aroma, utseende, smak og helhetsinntrykk. Siden jeg er svak for mørkt og litt kraftig øl kan nok noen av omtalene være farget av dette, og bør leses deretter. |